МБОУДО «ДЮЦКО "Галактика" г. Калуги НСП «Гармония» побывали в гостях в школе д. Лужное

(5 голоса, среднее 2.60 из 5)
29.11.2021 года в рамках сетевого взаимодействия ребята из объединений "Удивительное рядом" и "Живая планета" МБОУДО «ДЮЦКО «Галактика» г. Калуги НСП «Гармония» побывали в гостях в школе д. Лужное

29ноября 2021 года в рамках сетевого взаимодействия ребята из объединений "Удивительное рядом" и "Живая планета" МБОУДО «ДЮЦКО «Галактика» г. Калуги НСП «Гармония» побывали в гостях в школе д. Лужное (Дзержинский район), где познакомились с удивительным человеком - Денисом Михайловичем Жилиным.

Кандидат химических наук, руководитель Лаборатории химии Политехнического музея, автор школьных учебников по химии, разработчик детских развивающих игр из серии «Научные развлечения» («Юный химик», «Свет и цвет», «Азбука парфюмерии» и др.), разработчик компьютеризированного практикума по химии для вузов «L-Микро», член Европейского союза наук о Земле в общении оказался очень простым и приятным человеком.

Сам увлечённый химией, Денис Михайлович может увлечь ею всех, кто находится рядом. Что и произошло на занятии!

Ребята под его руководством провели ряд опытов с углеводами и смогли понаблюдать за процессом карамелизации сахара, растворимости углеводов, превращения зёрен крахмала из клейстера в кисель, а также выяснили, что происходит с крахмалом при варке картофеля и есть ли крахмал в хлебе, а сахар в луке. Два часа общения пролетели незаметно!


Эта встреча ещё раз доказала, что наука-это очень интересная и полезная штука!

Материал новости подготовила Степанова Анна Викторовна